فيتامين سي هو عنصر أساسي لصحة الجسم، ويمكن أن يؤدي العوز الشديد في فيتامين سي إلى مشاكل خطيرة، مثل داء الاسقربوط.

الاسقربوط (عوز فيتامين سي)

يحدث الاسقربوط عندما يكون هنالك عوز فيتامين سي شديد. فيتامين ج هو مضاد أكسدة، ويعني ذلك أنه يحمي الخلايا من الضرر الذي تسببه الجذور الحرة (منتجات ثانوية تنتج عن النشاط الطبيعي للخلايا). فيتامين سي مسؤول أيضاً عن نمو، تطور، وشفاء الجلد، العظام، والأنسجة؛ يساعد في الحفاظ على الأسنان والعظام، يدعم امتصاص الحديد، ويساعد في شفاء الحروق والجروح.

أسباب الاسقربوط (عوز فيتامين سي)

• يحدث داء الاسقربوط عندما يكون هنالك نقص شديد في فيتامين سي في النظام الغذائي لمدة 3 شهور على الأقل. تشمل المصادر الجيدة لفيتامين سي الفليفلة الحلوة، الفاكهة الحامضية، البندورة، البطاطا، البروكولي، والفراولة.
• يخرب الطبخ جزءاً من فيتامين ج ضمن الطعام.
• يوجد حالات معينة تتطلب استهلاك المزيد من فيتامين سي، مثل الحمل، الرضاعة، فرط نشاط الدرق، الإسهال المزمن، الحروق، الأمراض التي تسبب حرارة عالية، ومنتجات التبغ.

أعراض الاسقربوط (عوز فيتامين سي)

الضعف العام، التعب الشديد، الهيجان، والألم المفصلي هي أول الأعراض الظاهرة.

بحال عدم تدبيره، يؤدي نقص فيتامين سي لحدوث داء الاسقربوط، والذي يسبب:

• تورم ونزف اللثة.
• تخلخل الأسنان.
• فقر دم.
• نزف تحت الجلد وظهور الكدمات بسهولة.
• خشونة وتقشر الجلد.
• جفاف وهشاشة الشعر.
• تورم الساقين.
• إعادة تفتح الجروح القديمة وعدم شفاء الجروح الجديدة.
• عند الرضع والأطفال: ألم عند الحركة، نقص الشهية، فشل اكتساب الوزن، تهيج، وفقر دم.

تشخيص الاسقربوط (عوز فيتامين سي)

• فحص سريري.
• السؤال عن الأعراض.

علاج الاسقربوط (عوز فيتامين سي)

• استهلاك كميات أكبر من الأطعمة الحاوية على فيتامين سي.
• مكملات حاوية على فيتامين سي.